Anis (ökologisch) 1 kg

Anis ist eine mit dem Sellerie verwandte Pflanze, die natürlich im Mittelmeerraum vorkommt. Ihre Samen sind reich an ätherischem Öl mit einem charakteristischen süßlich-kräuterigen Aroma. Aufgrund seiner wertvollen Eigenschaften wird er häufig in der Kräuterheilkunde und in der Küche verwendet. Die ursprünglichen Geschmackseigenschaften von Anis machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung von Fleisch, Desserts und verschiedenen Aufgüssen, einschließlich Tees und Mate Tee.

Zusätzliche Informationen:

Zutaten: 100 % Anis - Samen

Nettogewicht: 1000 g

Hergestellt für: Venusti Sp. z o.o.

Herkunftsland: Deutschland

Mindestens haltbar bis: Verfallsdatum und Chargennummer auf der Verpackung

Anis - wie bereitet man einen Aufguss zu oder wofür kann man ihn verwenden?

Anis kann als eigenständiger Aufguss oder in kleinen Mengen als Zusatz zu Tee, Mate Tee oder Kräutermischungen verwendet werden. Um den Aufguss zuzubereiten, geben Sie 1 Teelöffel Anissamen in etwa 200 ml kochendes Wasser. Lassen Sie den Aufguss zugedeckt etwa 10 Minuten ziehen. Anis eignet sich auch gut als Zutat in Fleischgerichten, Desserts und Backwaren.