Salbei 1 kg

Salbei ist eine wertvolle Pflanze in der traditionellen Kräuterheilkunde, die seit Jahrhunderten sehr beliebt ist. Aufgrund ihres ausgeprägten Aromas und ihres feinwürzigen Geschmacks findet sie auch in der Küche breite Verwendung. Vor allem in der italienischen Küche spielt er eine wichtige Rolle als Ergänzung zu Fleisch- und Fischgerichten, passt aber auch zu Käse, Gemüse, Grütze und Reis. Er passt hervorragend zu Soßen und Suppen, und seine Anwesenheit mildert schwer verdauliche Speisen. Salbei kann auch als Zutat für einen köstlichen und aromatischen Aufguss verwendet werden, und als Zusatz zu Tee oder Mate Tee wird er den Gaumen begeistern!

Zusätzliche Informationen:

Zutaten: 100 % getrocknete Salbeiblätter

Nettogewicht: 1000 g

Hergetsellt für: Venusti Sp. z o.o.

Herkunftsland: Polen

Mindestens haltbar bis: Verfallsdatum und Chargennummer auf der Verpackung

Wozu man Salbei verwenden kann?

• Tee: Salbei kann als Aufguss oder als Zusatz zu Tee, Kräutern oder Mate Tee verwendet werden. Zur Zubereitung eines Aufgusses gießt man 1-2 Esslöffel getrocknete Blätter mit kochendem Wasser (ca. 200 ml) und lässt sie zugedeckt etwa 20 Minuten ziehen.
• Lebensmittel-Zusatzstoff: Getrocknete Salbeiblätter können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, z. B. als Gewürz für gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüsegerichte, Reis oder Brei, und sind eine hervorragende Ergänzung zu Salaten und Soßen, die einen leicht würzigen, kräuterartigen Geschmack verleihen.